Hildegard von Bingen - Ernährungsberatung

Hildegard von Bingen war eine bedeutende Universalgelehrte, die im Jahr 1098 im heutigen Rheinland-Pfalz geboren wurde. Als benediktinische Äbtissin befasste sie sich mit der Religion, Dichtkunst, Musik, Mystik, Ethik, Kosmologie aber vor allem auch der Medizin. Verschiedene literarische Werke sind überliefert. So lernen wir Hildegard von Bingen bis heute als gelehrte Kräuterkundlerin, Ernährungsexpertin, Wissenschaftlerin und Volksheilige kennen. Eine bedeutende Frau bereits zu ihrer Zeit.

Heilpflanzen, Kräuter, Gewürze, das Fasten aber auch Edelsteine sowie die Meditation sind Grundlagen der komplexen Hildegard-Therapie, in der Körper, Seele und Geist allesamt betrachtet werden.

Begleitend zu unseren anderen Therapieangeboten besprechen wir mit unseren Patienten immer auch die individuelle Ernährung und geben gerne entsprechende Empfehlungen, um den persönlichen Weg der Heilung vertiefend zu unterstützen. Über die Ernährung kann man in der Tat viel steuern. Daher heißt es auch nicht umsonst "Du bist, was du isst".

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